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关闭长沙87家店!茶颜悦色:活得不好但还撑得住
发布日期:2021-12-04 12:19   来源:未知   阅读:

  继海底捞日前宣布年内逐步关店300家后,茶颜悦色也于昨日(11月10日)通过官方微博宣布关店87家。

  依据茶颜悦色的说法,它此前已有过两轮集中关店,第一轮是年初的就地过年,第二轮是7月底疫情反复。

  据知食君了解,茶颜悦色的这番表述,主要是针对网上有人发布短视频指称其临时关闭多家门店。在这次的回应中,茶颜悦色坦承“活得不好是肯定的”,但团队心态还算正向,这两年跟疫情交锋以来,自己做好了打持久战的准备,“还撑得住”。

  茶颜悦色还表示,这次集中关闭长沙店,是之前的密集布店赚到了红利,疫情之上,自然了要承担人流减少带来的结果。该机构还指出,一些密度过高的区域临时闭店将是常态,并将“做最坏的打算,存最好的希望”。

  而据长沙当地媒体报道,这次关店都是长沙五一广场步行街商圈,“那里一个路口都有好几家门店,布局实在太过密集”。

  茶颜悦色创始人吕良认为,茶颜人习惯了疫情下的临时关店,但消费者还不习惯。不过,他还透露称,关店不意味着茶颜悦色停止在湖南省内的扩张,今年不仅进入株洲、岳阳和浏阳开店,明年还将走进湖南的其他市州。据其透露,长沙社区也在正常开店。

  然而,在茶颜悦色官微的留言权,很多网友对其说法并不买账,不少人讽刺其员工流失率高、下架过多款饮品等。

  有网友称“最近下架多款饮品+纸袋收旨+半个积点”的操作不符合茶颜悦色所谓的“少犯错误”,还有网友称买了三个月的茶颜,几乎每个月都换新(人),最后整个店里的眼熟员工都没有了。

  而据网友贴图显示,有茶颜悦色门店醒目地贴着“门面出租”的标签,显然并非如吕良所说的“临时关店”。

  公开信息显示,茶颜悦色是2013年崛起于长沙的网红新茶饮品牌,早前仅在湖南的长沙、常德,以及湖北的武汉三个城市开有门店。

  虽然进驻的城市少,茶颜悦色的密集度却是相当高,截止2020年7月,茶颜悦色在长沙就开设了225家门店,仅天心、岳麓和芙蓉三区的门店数量就高达142家。凭借着这种让人窒息的高密度,茶颜悦色让喜茶、蜜雪冰城等实力强大的竞争对手在长沙几无作为。

  在业务模式上,和喜茶、蜜雪冰城、奈雪的茶等品牌相比,茶颜悦色专走低端路线元区间,而前两个品牌的价格多在15元以上。

  据了解,小米董事长雷军发起的顺为资本向茶颜悦色做了股权融资,元生资本、源码资本等则对其发起A轮融资。另外,茶颜悦色运营主体湖南茶悦文化产业发展集团有限公司发生工商变更,苏州元初投资合伙企业(有限合伙)成为新增股东,持股比例为6.32%。而苏州元初投资的股东之一为杭州阿里巴巴创业投资管理有限公司,这因此被视为“阿里曲线投资茶颜悦色”。

  还值得注意的是,今年10月,湖南茶悦文化产业发展集团有限公司再次发生工商变更,股东中赫然新增南京五源启兴创业投资中心(有限合伙)。企查查显示,南京五源的股东包括快手、腾讯,以及小米公司全资持有的天津金星创业投资有限公司等。

  不过,虽然有庞大的互联网资本加持,茶颜悦色的日子难过也是不争之事实。而从全行业看,经过多年的爆发期后,新式茶饮正在面临一波回调。

  近日,“新茶饮第一股”奈雪的茶发布三季度运营情况及盈利预警公告,预计2021年全年收入的同比增幅将低于预期,全年经调整后的业绩也将由盈转亏。奈雪的茶还透露,截至今年9月底,旗下门店总数为668间,其中超过一半为成本效益相对较低的标准店(474间)。

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